（註4）茎の真ん中位に逆側から鋏をあて、鋏先1ｃｍ位切れ目をいれる事。切り口は、斜めに切ると水に接する部分が増え,

水揚げが良くなります。「深水」「水切り」「逆さ水」は、水が下がった時にも良い方法です。